汆

汆 cuan 部首 水 部首笔画 04 总笔画 06 汆

quick-boil；

汆

cuān

(1)

一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如鲫鱼汆汤;汆丸子

(2)

引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]

所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。--沙汀《淘金记》

汆

cuān　ㄘㄨㄢˉ

(1)

烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮～丸子。～萝卜。

(2)

方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开～子。水～儿。

郑码odak，u6c46，gbkd9e0

笔画数6，部首水，笔顺编号342534