涮

涮 shuan 部首 氵 部首笔画 03 总笔画 11 涮

rinse；swill；

涮

shuàn

(1)

(形声。从水,刷声。本义荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)

(2)

同本义 [rinse;clean;wash]

涮,涮洗也。--《广韵》

(3)

又如涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净

(4)

把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如涮羊肉

(5)

欺骗或哄骗 [cheat]。如涮人;他叫人给涮了

涮羊肉

shuànyángròu

[instant-boiled mutton] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃

涮

shuàn　ㄕㄨㄢ╝

(1)

摇动着冲刷，略微洗洗～瓶子。

(2)

把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃～羊肉。～锅子。

(3)

耍弄，骗别～我啦。

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笔画数11，部首氵，笔顺编号44151325222